Vor einigen Wochen habe ich in einem Artikel den Mamajuana, das karibische Potenzmittel und Lebenselixier vorgestellt. In meinem ersten Artikel konnte ich leider keine Angaben zu den verschiedenen Holzarten, welche für den Mamajuana verwendet werden, machen. Deshalb habe ich während meines letzten Aufenthalts in Santo Domingo, keine Mühen und Kosten gescheut, um dieses Geheimnis für euch zu lüften! Ich habe tatsächlich jemanden gefunden, der mir seine spezielle Hölzer-Zusammensetzung für den Mamajuana verraten hat.

Am Wochenende waren wir bei Freunden zum Essen eingeladen. Wie sich das gehört, nimmt man nach einem guten Mahl, auch noch ein paar Drinks zu sich. Mir wurde ein Cognac angeboten, den ich noch nie probiert hatte und von dem ich auch noch nie gehört hatte. Da ich kein Cognac-Kenner bin, habe ich das Angebot gerne angenommen. Man probiert ja gerne mal etwas neues.
Der Cognac schmeckte außerordentlich gut. Er hat einen sehr eigenen, unverwechselbaren Geschmack, ist sehr weich, so dass selbst ich als Mix-Getränke-Liebhaber ihn problemlos pur genießen konnte.
Das war auch der Grund, warum ich mir diesen Abend den Namen eingeprägt habe, um zu Hause über das Internet, auch mal eine Flasche zu bestellen. Er heißt: Remy Martin “Louis XIII”, ein Grand Champagne Cognac mit 40 % Vol.

Durch Zufall bin ich auf dieser Seite auf das Bier “Presidente” aus der Dominikanischen Republik gestoßen. Scheinbar wird das “Presidente” dort schon seit Mai 2008 angeboten und ich habe mal wieder nichts mitbekommen. Ich kann mich nur daran erinnern, dass das Bier früher nie für den Verkauf eingeführt werden durfte. Aufgrund der Abfüllmenge, war ein Verkauf in der Europäischen Union damals nicht gestattet. Scheinbar hat die dominikanische Brauerei ihre Flaschen auf eine Füllmenge von 330 ml geändert und so darf ”Presidente” jetzt auch bei uns verkauft werden. Finde ich super! Ich bin zwar hier in Deutschland absolut kein Biertrinker, aber in der Karibik trinke ich doch mal das eine oder andere. Das liegt hauptsächlich an der Art und Weise, wie man ein “Presidente” trinkt!

Habt ihr schon mal etwas von Mamajuana gehört? Nicht? Nun dann solltet ihr diesen Artikel lesen und euch das nebenstehende Bild anschauen. Mamajuana ist ein aus Rum, Honig und verschiedenen Hölzern und Kräutern bestehendes Getränk und hat seinen Ursprung auf Hispaniola, genauer dem dominikanischen Teil der Insel. Die Dominikaner schwören auf den Mamajuana, als “Allerheilmittel” und Potenzmittel für geschwächte Männer! Für den Mamajuana werden meistens gebrauchte Spirituosen Flaschen verwendet. Für die Touristen gibt es auch noch die schöne bunte Variante (hier links im Bild). Die verwendeten Hölzer und Kräuter unterscheiden sich meist von Flasche zu Flasche.

Ich möchte euch heute eines meiner Lieblingsgetränke vorstellen. Es handelt sich um eine Rumsorte aus der Dominikanischen Republik, dem Brugal. In seiner Heimat ist er ein Nationalgetränk und wird dort am liebsten pur, oder mit dem Wasser der Kokosnuss genossen. Von den verschiedenen Sorten des Brugal bevorzuge ich den auf dem Bild abgebildeten “Extra Viejo – Gran Reserva Familiar”. Ich selber trinke den Brugal mit Cola, als “Cuba libre”, oder mit Kokoswasser. Eiswürfel sind eine Selbstverständlichkeit.